Опубликовано 29 июля, 2014 в Кухонная техника
 
 

Выбираем кухрнный комбайн

0c0a10d3d17c043273309b290954b21fВыполняя разные функции (резка, смешивание, терка, взбивалка и т. д),кухонные комбайны помогают владельцам избавляться на кухне от черновой работы и позволяют экономить время, что бы создавать оригинальные кулинарные шедевры.

Современные производители бытовой техники предлагают многофункциональные и компактные комбайны. Затруднительно сделать выбор при покупке хозяйственной вещи. Хочется, что бы такой агрегат выполнял нужные функции и при этом, оправдывал цену. Перед приобретением кухонного комбайна, необходимо знать размеры кухни и прикинуть, что вы будете готовить, с его помощью .

Покупая недорогой, но удобный для использования комбайн, некоторым хозяйкам понравится его компактность, но минусов будет небольшое количество его функций. Однако, если вы думаете с помощью его только резать овощи, замешивать тесто или рубить мясо, можете смело его покупать. Вы сэкономите место на кухне и свои деньги. У таких приборов, обычно мощность составляет до 700 Вт, а объем чаши – до двух литр.

Хозяйкам, которые умеют и любят готовить, нужно приобретать многофункциональный кухонный комбайн. Конечно места он займет больше, но обладает большим спектром полезных функций: выполняет работу мясорубки, соковыжималки, мини-мельницы, выдавливает сок из цитрусовых и т. д. Такие комбайны, как правило оборудуют блендером, устанавливают регулятор скорости, рабочую чашу делают объемом до трех литров. Приборы имеют мощность от 700 Вт.
Сегодня, современные комбайны имеют следующие насадки: диск-терка, тестомешалка, диск-эмульгатор, нож и другие.

Нож сделан из двух лезвий и изготовлен из нержавеющей стали. Поможет любой хозяйке качественно и быстро измельчить продукты. Нашинковать или нарезать ломтиками их можно с помощью дискового ножа.

Диск-терка бывает мелких и крупных размеров. Благодаря специальным вставкам, можно нарезать овощи брусочками или соломкой.

Диск-эмульгатор используют для смешивания и взбивания яиц, сливок, соусов.
Чашу-блендер применяют при готовке коктейлей, жидкого теста, соусов, пюре. Используя насадку – тестомешалку в виде лопатки, замешивают песочное и бисквитное тесто.

Макси-пресс пригодится тем, у кого есть меленькие дети. Такая насадка станет незаменимым помощником для приготовления детского питания (пюре, муссов из ягод и т. д.)

Универсальная соковыжималка- центрифуга позволит приготовить фруктовые и овощные соки.