Опубликовано Январь 9, 2014 в Пищевое оборудование
 
 

Создадим самогонный аппарат?

89В этой статье вы можете узнать о том, как в домашних условиях, из средств, имеющихся под рукой соорудить самогонный аппарат для приготовления этилового спирта.

Под емкость для браги можно использовать привычную скороварку, в крышку которой ввинчивается вместо клапана штуцер, можно использовать ниппель от авто-мото камер или другой подходящего диаметра на 6-8мм.

Сухопарник – обычная банка 750 мл. с завинчивающейся крышкой в которой делаются 2 отверстия под диаметр латунных трубок обпаиваемых после в крышке, или же можно воспользоваться штуцерами.

Чтобы сделать самогонный аппарат, нужно иметь определенные навыки. Охладитель делается из обычной жестяной банки из-под кофе, в которую тоже необходимо впаять две медных или латунных трубки, вверху и внизу. Это требуется для поступающей в нижнее отверстие из водопроводного крана холодной воды и вытекающей из верхнего патрубка в раковину. Спиральную трубку лучше смастерить из нержавейки или латуни, воспользовавшись болванкой диаметром в 35мм. и намотав около 8 витков. После этого спираль заправляется в крышку в заранее высверленные отверстия и также обпаивается. Затем закрыв крышку, пропаять соединения по краю и охладитель готов.

Сборник готовой продукции создаем из банки с крышкой с двумя патрубками, один из которых на конце заужен для выхода излишнего воздуха.

Все собирается при помощи виниловых трубок (хорошо подходит обычная медицинская капельница) которые укрепляются на соединениях хомутами или проволокой.

Аппарат готов, нужно готовить бражку.

Для изготовления закваски будут нужны: сахар, вода и дрожжи. Развести в теплой воде сахар в пропорции 1:3, на 15 литров воды необходимо 5 кг. сахара и прибавить около 200 г. дрожжей. Не стоит увеличивать для скорости процесса количество дрожжей, иначе будет не очень хороший запах продукции, имеет смысл немного потерпеть, примерно 10-15 суток. Как только прекратился процесс брожения, можно начинать перегонку.

Налить в скороварку брагу не доливая до самого верха, чтобы закваска не выходила. Скрепляем все составные шлангами, надежно их укрепив, открыть холодную воду для охладителя и включить газ. Довести до кипения и отрегулировать газ так чтобы было еле заметное кипение но в то же время брага не выходила из трубки. Спустя несколько минут емкость для спирта станет постепенно заполняться, но первые 50 грамм продукта удаляем, потому что он непригоден для употребления, с примесью метила и лучше использовать его для чисто технических целей. Процесс перегонки можно продолжать пока продукция в емкости не достигнет отметки в 50по шкале спиртометра или же предполагаемый выход не составит 4 литров на каждые 5 кг. сахара. Полученный продукт предпочтительно настоять на мандариновых или апельсиновых корочках в продолжении недели, после чего отфильтровать.

Такая продукция является самой лучшей заменой магазинной (зачастую некачественной) водке.

Предупреждение:

Нельзя допускать оставление процесса изготовления без надзора, в ситуации утечки воды или пара необходимо немедленно отключить воду и перекрыть газ!

Неумеренное потребление спиртных напитков пагубно влияет на ваше здоровье. Пейте в меру и не пренебрегайте закуской!