Опубликовано 18 ноября, 2014 в Мебель и оборудование для общепита
 
 

Выбор кондиционера в ресторан

 

Прохладная свежесть, вырабатываемая кондиционером, особенно жаркими летними днями, бесспорно, работает на привлечение клиентов в ресторан и способствует повышению работоспособности персонала. Обеспечение кондиционирования в залах больших ресторанов является серьезной проблемой, для решения которой существует несколько способов.

Кондиционеры для фальшпотолков

Для заведений с установленной подвесной потолочной системой идеально подходят кассетные и канальные виды кондиционеров.

  • Кассетный тип кондиционеров обычно монтируется в центральной части помещения под подвесным потолком, и идеально вписывается в потолочный интерьер благодаря декоративной решетке с распределяющими воздух заслонками. Во время его работы движение воздушных потоков происходит сразу в нескольких направлениях, что дает возможность обеспечить охлаждение воздуха во всем помещении.
  • Канальный кондиционер отличается от предыдущего тем, что доступ воздуха в помещение обеспечивается специальными воздуховодами, а их решетки можно разместить в необходимом количестве с определенной стороны ресторанного зала. Кондиционеры таких видов прекрасно маскируются и не бросаются в глаза посетителям.

Сплит-система и потолочный тип кондиционеров

В случае если в помещение конструкцией не предусмотрен подвесной потолок, а также в административных и бытовых помещениях рекомендуется установка настенной сплит-системы. Высокая функциональность вместе с невысокой стоимостью послужили развитию невероятной популярности этой разновидности кондиционеров. Для кондиционирования нескольких помещений лучше всего подойдет установка мультисистемы, которая включает в себя два и большее количество внутренних блоков.

Сегодня для успешной работы кондиционера существует обслуживание, чистка и ремонт кондиционеров. Именно такие услуги предлагает фирма КОРИ. Важно помнить, что качественная работа устройства зависит от правильного монтажа.

Для прямоугольных залов прекрасно подходят кондиционеры потолочного типа. Они работают по принципу создания воздушных потоков параллельных потолку, которые равномерно распределяются по помещению. Благодаря этим свойствам они идеально подходят для кухонных помещений, в которых происходит повышенная теплоотдача и высокий уровень испарений от кухонных приборов и плит. Однако их функционирование усложняется фактором того, что через некоторое время работы они покрываются жировой пленкой, которая может привести не только к ухудшению производительности кондиционеров, но может послужить причиной поломки. Наилучшим выходом из этой ситуации может стать установка жироулавливающих фильтров.