Опубликовано Апрель 9, 2014 в Бизнес идеи в сфере общепита
 
 

5 бизнес-идей в пищевом производстве и общественном питании

87386_NewsPGMPHovМногие сферы экономики в годы кризисов терпят крах, что нельзя сказать о сфере пищевой промышленности и питания. Пища является самой основной потребностью человечества, и какие бы ситуации не происходили с экономикой, кушать хочется всегда. Поэтому самым предпочитаемым по низкому уровню риска являются пищевое производство и торговля продуктами питания. Эту истину усвоили множество частных предпринимателей, которые успели в свое время занять определенную нишу на рынке обслуживающих заведений. Современному новичку слишком трудно просунуться в специализированную нишу, в зависимости от большой конкуренции внутри данного сегмента. Но возможно, применяя различные уловки по привлечению клиентов. Особенно отлично срабатывает момент доставки еды на дом, офис или гостиничный номер. Такой услугой можно воспользоваться и в гостевых домах Анапы.

Доставлять возможно различного рода продукты:
— пиццу;
— горячие вареники и пельмени;
— первые блюда;
— вторые комплексные блюда;
— овощные и фруктовые салаты;
— мясные блюда быстрого приготовления;
— постные блюда во время строжайших религиозных постов;
— коктейли и напитки.

Реклама должна прославлять только один вид продукта или блюда питания, которое пользуется большим спросом, только завлекая любителей одного вида продукта можно предлагать весь ассортимент приемлемых и вкусных блюд.

Неизвестное меню будет вызывать интерес к вашему успешному делу. Безупречная свежесть и быстрота доставки продукта являются самыми оцениваемыми со стороны клиента критериями заинтересованности постоянного заказа.

Предлагая продукты питания, следует разместить рекламу во всех доступных социальных интернет — сетях. Многие любители бесперебойной работы за компьютером частенько заказывают меню через интернет — магазинчики. Так что, потенциальных клиентов не следует упускать ни в какой сфере деятельности.

Рекламные простенькие проспекты можно вкладывать в почтовые ящики жильцов многоэтажек. Результат не заставит себя долго ждать. Любой заядлый болельщик футбола, которого вряд ли кто сможет оттянуть от телевизора, обязательно в ответственный момент под бутылочку ароматного пивка закажет вкуснейшую пиццу именно по телефону новичка, потому что он будет лежать на видном месте.

Еще очень эффективной уловкой является доставка еды курьерами, одетыми в специальные национальные костюмы или фирменную униформу отличительного качества с нанесением логотипа обслуживающей компании.

Особенного внимания требуют мамочки, сидячие в декрете и не имеющие возможности часто выходить на улицу, совершать объемные покупки. На этом тоже можно заработать, доставляя женщинам продукты для деток, детские лекарства, памперсы и многое другое. Доставлять продукты можно всем и везде, главное найти постоянные точки обслуживания.

Еще одним моментом привлечения желаемого заказчика является оригинальное оформление нарезки мясных блюд, овощей и фруктов. Заказывая обычную закуску, клиент получает настоящий праздник.

Выкрутиться можно в любой ситуации. Имея потенциального клиента нужно правильно пользоваться всеми маркетинговыми штуками и тогда все получится.