Опубликовано Июль 10, 2018 в Бизнес идеи в сфере общепита
 
 

Бизнес идея — организация детского кафе

детское кафеПеред тем как открывать детское кафе, следует продумать идею, постараться использовать все свои творческие способности, провести правильное планирование создания детского кафе.

Дизайн интерьера кафе должен быть сделан с учетом предпочтений детей, необходимо выбирать яркие цвета. Можно использовать интересные идеи с персонажами из сказок и мультфильмов для детей. Чтобы создать красивый и привлекательный для маленьких посетителей интерьер, следует воспользоваться услугами дизайнеров и художников.

Кроме того, в детском кафе отдельное помещение можно отвести под игровую площадку. Там вы сможете проводить интересные программы развлечений с конкурсами. Например, если у какого-то ребенка день рождение, то можно устроить для детей мастер-класс по обучению выпечки сладких пирожных, которые затем станут презентом имениннику и его друзьям.

Вы также можете пригласить организаторов детских развлечений, они помогут занять малышей в детский праздник, можно устраивать танцы с музыкой, игры с призами.

Если вы, как бизнесмен, изучите как следует свою сферу деятельности, то составить бизнес-план детского кафе не будет сложно, а он, в свою очередь, поможет понять на что стоит обратить внимание при создании такого бизнеса. Можно воспользоваться готовыми шаблонными планами и внести в них необходимые корректировки и добавления, с такой задачей может справиться и сам предприниматель.

Нужно подумать о качестве дизайна, придумать интересные рекламные вывески и витрины. Также можно попробовать дать рекламу о своем заведении в газету или заказать ролик на каком-то телеканале. Вы сами должны продумать проведение рекламных акций, так вы сможете завлечь клиентов.

Можно договориться со специалистами по детским праздникам, которые будут вашими партнерами при проведении разных мероприятий. Больше всего посетителей в детских кафе бывает, как правило, в выходные дни, это тоже можно прописать в бизнес–план.

Чтобы начать свое дело, потребуется разрешение от госучреждений, лицензия на ведение такого бизнеса. В качестве работников необходимо будет нанять официантов, поваров, администратора, разнорабочих, бухгалтера, аниматора. Из мебели потребуются стулья, столы, посуда, витрины, плиты, духовки, холодильники.

Ваш доход будет зависеть от изначальных вложений, количества посетителей, цены блюд. Окупится кафе где-то за 1,5 — 3 г. Но при этом надо учитывать хорошую посещаемость, заказ детских программ, отсутствие большой конкуренции, качество и работу рекламы.