Опубликовано 21 июня, 2014 в Бизнес идеи в сфере общепита
 
 

Бизнес идея: открываем спорт бар

fk02Итак, если вы решили открыть свой собственный спорт-бар, то вам нужно учитывать многие тонкости этого дела, чтобы не понести большие финансовые потери.

Важным первостепенным вопросом является подбор подходящего помещения для организации своего бизнеса. Здесь нужно учитывать, то в будние дни не стоит ждать большой посещаемости, но вот как только начнутся какие-то большие спортивные соревнования, то свободных мест в заведении просто не будет. И поэтому средние по масштабу спорт бары могут быть от 70 до 100 посетителей, то есть для этого нужно двести-триста квадратных метров, чтобы каждый посетитель чувствовал себя максимально удобно. Но вся сложность заключается в том, что взять в аренду такое помещение будет несколько сложно, да и дорого, поэтому с самого начала своего бизнеса рекомендуется открыть относительно маленький спорт-бар.

А теперь что касается месторасположения спорт-бара. Если вы хотите открыть его в городе, где число населения составляет более 500 000 особ, то расположение вашего бара не играет как таковой роли. Но если вы открываете спорт-бар в меньшем городе, то тогда нужно просчитать, какое именно расположение будет удобным для клиентов, в зависимости от расположения остановок, возможно, станций метро, кафе, магазинов и всего того, что нужно для удобства человека.

Когда все организационные вопросы решены, можно приступать к обустройству своего бара. Здесь вам не придется тратить больше деньги, но все равно нужно постараться максимально подчеркнуть спортивную тематику. Можете создать отдельны стол или стенд с информацией о ближайших спортивных соревнованиях.

Если вы хотите предоставить своим клиентам возможность смотреть различные спортивные соревнования в прямом эфире, то для этого нужно заключить соответствующий договор с соответствующей компанией.

Следующий шаг в открытии своего спорт-бара – это правильная разработка меню. Здесь нужно учитывать некоторые моменты. Прежде всего, помните, что цены на блюда и на алкоголь в спорт-барах немного ниже, чем в других заведениях. Ну и, конечно же, как же во время какого-то спортивного мероприятия не пропустить бокальчик-другой пива, то есть нужно приобрести высококачественное пиво, чтобы клиентам было не только интересно, но и вкусно наблюдать за спортивным соревнованием.

Ну и, конечно, для ведения своей рабочей деятельности необходимо оформить соответствующие разрешительные документы, чтобы не было проблем с органами власти.