Что такое хлебопечка

Многим из вас уже приходилось слышать слово хлебопечка. Давайте рассмотрим этот агрегат внимательней. Итак, первым делом надо решить, зачем она вам. Рассмотрим варианты, когда она необходима:

— в районах, где наблюдается трудности с доставкой хлеба;

— тем, кто следит за своим режимом питания. Так как, выпекая хлеб, вы знаете его ингредиенты, а в магазине не знаете;

— для людей, привыкших к домашней еде, а не из магазина. Домашний хлеб вкусней, чем в магазине;

— для гурманов. Категория людей, предпочитающих попробовать что-то вкусное;

— для лентяев и занятых людей, у которых нет времени на магазины. Хлебопечки готовят хлеб по таймеру. Загрузив ингредиенты в агрегат вечером, уже утром хлеб будет ароматным и теплым;

— для владельцев общепита: кафе, рестораны, закусочная. Так как хлеб остается вкусным и ароматным.

Особенность работы агрегата

Она не занимает много места, в отличие от микроволновой печки. Самые компактные агрегаты выпекают до пятисот грамм. Есть, конечно, и модели покрупней, которые используются для большой семьи. Такие модели выпекают хлеб весом от одного килограмма до двух килограмм.

Каждая модель имеет форму для выпечки и в нее засыпаются все ингредиенты для приготовления хлеба. Большая часть моделей готовят тесто сами, чем самым освобождают вас от этой задачи, а требуется только засыпать в форму необходимые ингредиенты и выбрать программу.

Форма для ингредиентов может иметь контейнер для добавок. В контейнер можно поместить лук, изюм, курагу и другие ингредиенты, которые вам нужны. Программа будет выбирать эти ингредиенты в определенный момент выпекания.

Модели имеют кнопочную либо сенсорную панель управления. В отличие от микроволновой печи, кнопок и функций больше.

Принцип работы агрегата

Все модели работают по одному и тому же алгоритму:

1. Происходит процесс засыпания и заливания нужных компонентов;

2. Выбирается нужная программа для выпекания;

3. Происходит запуск программы;

4. Агрегат начинает замешивать тесто;

5. Процесс замеса останавливается, тесто поднимается;

6. Следующий замес убирает газы из теста;

7. Замес останавливается, тесто поднимается;

8. Происходит запеканке теста за счет нагревательного элемента, расположенного внизу формы.

Процедура выпекания протекает автоматически, тем самым не требуется вмешательство человека.

Стоит отметить что, приобретая хлебопечку, вы выгодно вкладываете деньги: окупаемость в среднем за год, если семья из четверых.

Выбор агрегата

Рассмотрим по порядку:

1. Посчитать, сколько нужно хлеба в день. Выбрать агрегат по габаритам и производительности. Одной семье и одного батона хватает, а другой не хватает;

2. Стоит учесть размеры агрегата, где он будет стоять. Стоит при этом помнить первый пункт;

3. Инструкция к агрегату должна быть на понятном языке;

4. Функциональность напрямую влияет на цену. Чем больше функций, тем она дороже. Если нужен простой хлеб, тогда много функций вам не нужно, а если вам нужен разный хлеб, тогда вам нужно много функций.