Опубликовано 17 ноября, 2015 в Бизнес идеи в сфере общепита
 
 

Идеи для бизнеса: доставка еды

доставка еды как бизнесЖизнь в крупных городах навязывает свои условия. У многих людей недостаточно времени для личной жизни, спорта и правильного питания. Если покушать утром или вечером можно дома, пообедать получается далеко не всегда. В этом случае выручают предприятия, занимающиеся доставкой обедов. Список идей для бизнеса, предусматривающих незначительные стартовые вложения, является большим, а одно из первых мест принадлежит кейтерингу.

В идеале необходимо взять в аренду подходящее помещение, приобрести соответствующее оборудования, нанять хороших кулинаров и прилично потратиться на рекламу. Тем не менее, такого рода роскошь является доступной только существующим кафетериям, руководство которых стремится увеличить прибыль путем приготовления пищи.

Что касается предпринимателя-новичка, который принял решение заняться доставкой обедов, он, скорее всего на должность повара назначит жену. А развозить еду будет самостоятельно на своей машине, в которой зачастую установлено детское автокресло. Отвозя ребенка по дороге на работу в детский сад, следует обязательно позаботиться о наличии детского кресла в автомобиле. На сайте zapp.com.ua лучше покупать бу детские автокресла, которые значительно дешевле. Помните, что куда бы вы не отправлялись, безопасность ребенка в автомобиле прежде всего.

Такой подход является логичным, поскольку получить кредитные средства на кейтеринг проблематично. При этом создание бизнес-плана по доставке обедов предусматривает проработку базы клиентов, расчет рентабельности и анализ соперников. Что самое главное, при отсутствии опыта полученными цифрами воспользоваться сложно.

На начальном этапе можно заняться обслуживанием одного крупного делового центра. В будущем рынок сбыта можно будет существенно расширить. При этом офисным сотрудникам необходимо предложить вкусную пищу по доступной цене. Вся оставшаяся работа будет сделана сарафанным радио.

Конечно же, этот рыночный сегмент характеризуется высокой конкуренцией, но это не значит, что вы не сможете отхватить кусочек этого пирога. Достаточно однажды уговорить человека попробовать ваш обед. Если он придется ему по душе, он будет обращаться и в дальнейшем.

Залогом успеха в этом виде бизнеса является ассортимент блюд. Нужно также учитывать, что в список ваших клиентов помимо обычных сотрудников могут входить и высокопоставленные менеджеры. К тому же, еду часто заказывают на различные мероприятия, которые редко проходят без участия привередливых людей.

Стоит отметить, что доставка еды сохраняет актуальность даже в ночное время. Неожиданная вечеринка, затянувшееся совещание или романтическое свидание — все перечисленные мероприятия подходят для этого бизнеса. При этом вопреки политической и экономической ситуации в мире люди не смогут отказаться от пищи.