Опубликовано 16 августа, 2014 в Бизнес идеи в сфере общепита
 
 

Какими сделать стены ресторана и кафе

Как и цвет, фактура влияет на восприятие поверхности. Например, достаточно выраженная фактура, но не грубая, создаст ощущение тепла и уюта. Это может быть обработанное особым способом дерево, специальная обивка, разновидности ткани, глиняные или кованые изделия. «Зрелый» возраст помещению придадут декоративные покрытия стен «под старину». Не надо забывать о том, что фактуру лучше считать на покрытии, сделанном в светлых тонах.

Гладкие с блеском поверхности придадут торжественность интерьеру. Такой прием часто используют, чтобы зрительно увеличить помещение. Надо учесть и степень глянца. Так как в глянцевых красках содержится большое количество смол, которые после высыхания образуют крепкую пленку, они считаются прочными и наиболее стойкими. Хороши такие покрытия для участков, которые часто приходиться мыть.

Матовые  и чуть-чуть шероховатые стены создадут эффект солидности, а при определенной окраске они будут выглядеть даже величественно. Стоит добавить, что матовая краска скроет различные дефекты поверхности.

Самой неблагоприятной средой для окрашивания без сомнения можно назвать кухню ресторана. Ведь там постоянно присутствует жара, влажность и различные загрязнения. Краска для таких помещений должна быть хорошо устойчивой, так как ее придется часто мыть и тереть. К таким краскам относят масляную и алкидную, но из-за их токсичности и пожароопасности для внутренних работ их не применяют, разве что могут ими покрасить радиаторы или трубы для отопления.

На первое место сейчас ставится вопрос экологичности материалов, поэтому все более распространенными становятся декоративные покрытия водорастворимых составов. Безопасными и простыми в применении считаются латексные и акриловые краски.

Уровень производства на сегодняшний день позволил выпустить водные материалы, являющиеся более стойкими, чем материалы, основой которых является растворители. В качестве примера можно привести паркетные лаки на водной основе. Они достаточно стойки к механическим повреждениям, а также химические моющие средства им не страшны.

Сейчас в большинстве случаев применяют акриловые краски, которые хорошо моются, долговечны, стойкие во влажной среде, а также стойки к образованию разнообразных пятен. Мыть такую поверхность очень легко.

Лучший показатель износоустойчивости присущ латексной краске, так как благодаря ей на поверхности образуется очень стойкий к истиранию слой. Но эта краска дороже акриловой. Ее  применяют для отделки стен, которым необходима регулярная уборка моющими дезинфицирующими средствами. Мыть стены, окрашенные такой краской, можно при помощи щетки с ворсом.

Для отделки помещений, к которым предъявляют повешенные санитарные требования , идеальными будут акрилат-латексные краски.

Для окраски очень важна подоснова, ведь из-под покраски будут видны все дефекты стены, которые не были бы заметны при применении декоративной штукатурки. Поэтому перед покраской рекомендуется тщательно зашкурить стену, а если стена из гипсокартона, то особое внимание нужно уделить стыкам между плитами.

Различные декоративные штукатурки и краски на водной основе на сегодняшний день являются самыми эффективными и практичными при оформлении интерьера ресторана.