Опубликовано Январь 24, 2014 в Бизнес идеи в сфере общепита
 
 

Открываем футбольный паб

sky-3d-pubОдним из самых любимых видов спорта был и остается футбол, и его страстные поклонники готовы пойти на любые жертвы, чтобы только не пропустить очередной матч своей любимой команды. Но футбол – это не только командная игра, это еще и игра, смотреть которую тоже лучше в команде единомышленников, понимающих толк в игре и способных оценить очередной бросок или гол. Если попасть на стадион не представляется возможным, то неплохой альтернативной может стать просмотр матча в футбольном пабе.
Футбольным пабом называется небольшое кафе, специально созданное для обителей и ценителей футбола. Для таких «футбольных» стран как Италия, Германия, Великобритания или Испания, такие заведения стали привычным делом. Что касается России, то, несмотря на популярность этой игры в стране и большое число настоящих ее фанатов, футбольных пабов открыто очень мало. Они есть, конечно, в крупных городах и мегаполисах. А вот в регионах их практически нет, хотя потребность в них реально существует.
Бизнес-идея, связанная с открытием и функционированием футбольного паба, является весьма привлекательной и многообещающей в плане прибыльности. Основная задача по созданию этого бизнеса заключается в нахождении подходящего помещения, создании соответствующего тематике заведения дизайна, а также привлечении целевой аудитории – клиентов паба. Примечательно, что у данного бизнеса имеется целый ряд важных преимуществ перед привычным кафе или рестораном.
К примеру, футбольный паб необязательно открывать в центре города – желающие будут готовые ехать в любой район, включая окраину. Более того, он не нуждается в длительной рекламе – достаточно организации одного – двух просмотров футбольных матчей, и круг постоянных посетителей сформирован.
Помимо этого, это заведение отличается от обычного кафе тем, что в нем можно не только покушать и выпить, но и получить дополнительные услуги и сервисы. Речь идет о продаже различных связанных с футболом сувениров и футбольной атрибутики, организации конкурсов, тотализаторов, что привлекает особо азартных болельщиков. Плюс приятно, что заведение это небольшое и его может в принципе технически обслуживать с случае ЧП и сам хозяин, надо только купить весь инструмент. Ведь все инструменты могут однажды пригодится, поэтому очень удобно, когда их можно купить в одном месте.
Таким образом, если есть желание заняться открытием футбольного паба, то следует обратить внимание на следующие моменты.
Во-первых, надо найти подходящее для этих целей помещение. Здесь наиболее выгодным вариантом является аренда (или строительство) паба на городской окраине. Но стоит помнить, что капитальное строительство потребует не только значительных финансовых вложений, но и решения целого ряда бюрократических вопросов.
Во-вторых, важно найти и создать особый стиль и дизайн заведения, который должен отличаться от обычного кафе. Здесь не будет лишним использование элементов футбольной атрибутики, тематических фотографий и плакатов, флагов и надписей. Хорошо, если символика будет и на используемой в пабе посуде.
В- третьих, важно определиться с названием паба, которое бы указывало на связь с футболом. Что-то типа «Аута», «Гола», «Пенальти».
И, конечно, не обойтись без хорошо продуманной рекламной кампании. Можно разместить информацию об открытии паба в спортивной газете или на ее сайте в интернете, поместить сообщение на форуме футбольных болельщиков и разослать по адресам городских фан-клубов.
По подсчетам экспертов, на открытие футбольного паба потребуется как минимум 210 тысяч рублей. Если открывать паб в крупном городе и делать это с «размахом», то надо быть готовым к более внушительным тратам – порядка полумиллиона рублей. Окупается такой проект достаточно быстро – в течение года.