Опубликовано Январь 16, 2014 в Бизнес идеи в сфере общепита
 
 

Открываем пиццерию

100833721_Vkusneyshaya_picca_na_belom_souse__6_Итальянцы придумали продукт, который мы употребляем практически каждый день. И имя этому знаменитому продукту — пицца. По изучениям, через несколько лет россияне будут потреблять в несколько раз больше этого изделия. Поэтому, пока еще есть места в этом сегменте бизнеса, то нужно цепляться за него, потому что в самом ближайшем будущем это занятие будет приносить довольно большой доход.

Пицца популярна везде… Где ее только не встретишь, и в элитных кафе и в дешевых забегаловках. Потому что это не только вкусная, но и недорогая пища, которую все чаще заказывают в качестве обеда на работу. И на такой должности пицца, наверное, останется еще немалое количество лет. Поэтому, можно действительно открыть неплохой бизнес, а именно:

1) Открыть собственную пиццерию
2) Ресторан, а именно итальянской кухни, где пицца будет одним из главных блюд
3) Компанию по доставке пиццы
Выбор часто зависит от размера вашего стартового капитала. Для открытия пиццерии требуется капитал несколько меньше, чем для открытия компании по доставке.
А уже после успешного старта можно снять корпоративные фильмы о бизнесе, в котором благодаря умению прекрасных режиссеров и операторов можно рассказать свою историю успеха. Хороший фильм о бизнесе – это, своего рода, целое искусство, которое поможет рассказать о Ваших бизнес-идеях.34828wide
В России, этот бизнес стал очень популярен, но обычно подобные заведения открываются в Москве. В остальных городах это не так популярно, потому что в них, пиццу потребляют не так много жителей, как в столице. Как говорит нам статистика, в Москве съедается почти половина всех пицц, которые производятся во всей России. Именно с этим связано большое число компаний которые производят, либо доставляют пиццу.

Место, где лучше всего сделать собственную пиццерию

Пусть, число подобных заведений с каждым годом становится все больше и больше, но все же даже их не хватает, чтобы все желающие могли потреблять этот продукт. Эта проблема появилась из-за очень дорогой цены на землю или здание. Сейчас мы разберем два самых рентабельных способа решения подобной проблемы.

1) Найти заведение, которое уже плохо приносит доход (либо вообще приносит только расходы) и попробовать поговорить с его владельцем о переделке здания под пиццерию. Этот способ в данное время популярен среди крупнейших фирм. Они ищут подобные заведения и предлагают сделать на их базе подразделение своей компании.

2) Второй способ более пунктуален и в нем имеется сразу же два плюса. Для этого нужно найти строительную компанию, с которой можно договориться о постепенной плате за помещение. Способ хорош тем, что вы не только получите собственное помещение, но у вас также появятся постоянные клиенты, проживающие рядом с вашим заведением.