Опубликовано 7 января, 2014 в Кухонная техника
 
 

Вредна ли микроволновая печь

Сегодня практически в каждом доме имеется микроволновая печь. И мы уже не представляем свою жизнь без нее, так как за неимением времени, очень удобно быстро разогревать там пищу. Но мы даже и не задумываемся, наносит ли вред нашему здоровью, так нам всем полюбившаяся микроволновая печь!

Ни для кого не секрет, что для работы печки используются микроволны. Эти самые микроволны разрушают молекулы воды в пище, заставляя их вращаться с очень высокой частотой, в результате чего и происходит нагревание еды. Но во время этого вращения происходит трение, которое разрушает и изменяет молекулы продуктов питания. На самом деле до конца так и не ясно вредна ли для нас пища, которая подверглась воздействию микроволн. Но ведь эти же самые микроволны используются в международной и междугородней телефонной связи, для передачи телевизионного сигнала, для работы Интернета. Так почему же споры идут только вокруг микроволновой печи? Может ученые просто боятся, что от этой печи происходит излучение, которое может нанести вред нашему здоровью? Но и это еще недоказанный факт!

В том, что нельзя часто находиться рядом с микроволновой печью, уверенны многие. Так как это может вызвать целый ряд онкологических заболеваний, а уж беременным женщинам и тем более не стоит пользоваться микроволновой печью. Не нужно забывать, что микроволны могут выйти наружу, лишь в том случае, если дверца печи неисправна. А если печь новая, без повреждений, дверца у нее очень герметичная, то ни в коем случае вы не получите никакого излучения.

Ну, если вы все же боитесь этих микроволн, то просто не подходите близко к печи пока она работает. И еще лучше не кормите маленьких детей пищей приготовленной в микроволновой печи. Пока мы до конца не знаем, вредна эта печь или нет, лучше не экспериментировать на детях, а готовить для них еду на обычной плите. Просто многие родители привыкли к тому, что когда ночью просыпается ребенок и требует покормить его, единственный способ быстро разогреть смесь — это поставить ее в микроволновую печь. А лучше сделайте, как делали наши бабушки, поставьте бутылочку со смесью в емкость с горячей водой.

Главное — правильно пользоваться данным оборудованием, соблюдать все условия эксплуатации. А именно — следить за тем, какие продукты, и в какой посуде вы собираетесь в ней готовить. Ни в коем случае не ставьте туда посуду с блестящим покрытием и рисунком, металлическую, фарфоровую, хрустальную, деревянную посуду, она в ней просто загорится. Не варите в ней яйцо, оно там взорвется. Не пользуйтесь неисправной печью. Следите за временем приготовления пищи.