Опубликовано Июль 28, 2014 в Мебель и оборудование для общепита
 
 

Выбор мебели для летнего кафе

mebel-dlya-letnego-kafe-131113В России, как и во многих других странах, хорошо развита система общественного питания. В кафе любят отдохнуть с друзьями, отметить какое-то важное событие или просто поужинать всей семьей. В теплое время года становятся популярны кафе на открытом воздухе. Их владельцы, конечно же, озабочены привлечением большего числа клиентов и стремятся создать лучшие условия в своем заведении. Обращать внимание стоит на множество нюансов, в том числе на мебель. Как же правильно выбрать мебель для летнего кафе?

Из-за особенностей расположения на улице мебель для летнего кафе не может быть представлена традиционными мягкими диванами и большими столами со скатертями, которые характерны для ресторанов. Выбор производится с учетом климата и местоположения заведения, но есть и общие требования:
Предметы мебели должны быть легкими и в случае необходимости быстро убираться, например, на ночь, если кафе не круглосуточное.
Желательно, чтобы она могла складываться. Когда закончится сезон, мебель придется убирать на хранение и хорошо, если есть возможность её сложить и разместить компактно.

Простота и легкость в уходе. На открытом воздухе мебель подвергается воздействию осадков, пыли, ветра, не говоря уже о загрязнениях от еды и напитков. Соответственно, очищать ее приходится часто и желательно, чтобы это не вызывало затруднений.

Долговечность. Как бы не хотелось сэкономить при покупке мебели для летнего кафе, все же лучше проявить дальновидность. Выбрать стоит такой комплект, который может прослужить долгий срок, хотя и стоит дороже, чем менять дешевую мебель каждый новый сезон.

Если говорить о материалах, то наибольшую популярность приобрел пластик, так как мебель из него обладает всеми перечисленными качествами. Единственным минусом является конечно их недолговечность. Прослужит такой комплект 2-3 сезона, не более. К тому же не все заведения считают уместным пластиковую мебель исходя из своего статуса. Все же более респектабельно выглядит мебель из натурального или на крайний случай, искусственного ротанга. Такая мебель покрывается специальными красками, которые позволяют ей прослужить пять и более лет, не теряя внешней привлекательности. Также широко применяется плетеная и деревянная мебель. Не стоит обделять внимание и мебель из металла. Она имеет дополнительное преимущество, так как может быть закреплена во избежание воровства. Да срок службы достаточно велик при бережном обращении.