Для создания своего собственного производства кондитерской продукции необходимо для начала определиться с ассортиментом, который будет изготавливаться. На рынке проводят специальные исследования, которые помогают выявить продук...

Самая обычная радость в нашей жизни вкусно поесть. Каждый человек очень любит всякие сладости, булочки, пирожное, тортики. Рассмотрим вариант не отдельно стоящего кондитерского производства, а установку вспомогательного произво...

Как правило, блины в специализированных киосках, да и в кафе и ресторанах изготавливают с помощью специальных электрических блинниц, диаметром 37 см. Это оборудование относится к категории специального кухонного...