Опубликовано 25 апреля, 2014 в Кухонная техника
 
 

Как выбрать кухонную вытяжку?

1367461293_kuhonnaya-vytyazhkaСовременные кухни никогда не упускаю возможность наличия вытяжки. Особенно это прибор необходим в тех помещениях, которые сталкиваются с ежедневным многократным процессом приготовления пищи.

Ни для кого не секрет, что запахи, образующиеся во время приготовления, имеют свойство длительного впитывания в стены, одежду и вещи. Через вытяжку уходят наружу все образующиеся паровые консистенции, копоть от жарки, нежелательные запахи гари, газа и прочие образующиеся в воздухе нежелательные соединения.
Главная задача, с которой справляется вытяжка – предотвращение оседания копоти и жира на поверхность мебели, потолка и плиты. Дополнительными функциями являются освещение рабочей кухонной зоны и проветривание кухонного пространства.

Внешний дизайн позволяет подобрать прибор под любой интерьер кухни. Выполняется корпус вытяжки из металла или прочного пластика. Воздух, проходящий через вытяжку, минует фильтры, которые установлены внутри прибора. Во многих моделях прибора фильтр необходимо менять по мере загрязнения.
Вытяжка может работать в двух вариантах, выбрасывать загрязненный воздух непосредственно на улицу, либо очищать его и возвращать обратно в комнату. Выбирать приходится из тех условий, которые позволяют монтировать тот или иной варианты.

При покупке вытяжки всегда обращают внимание на ее производительность, на какую квадратуру помещения она рассчитана, поскольку если маломощный прибор поставить в габаритном помещении, толку от него не будет. Количество кубометров воздуха обрабатываемых в час должно указываться в инструкции к вытяжке.
Ни в коем случае нельзя подсоединять вытяжку к вентиляционной системе, эффект от нее будет в случае соединения с вентилируемыми проходами минимальным. Вытяжная поверхность должна быть равной поверхности плиты, на которой совершается процесс приготовления еды, если квадратуры плоскостей разнятся в разы эффект от работы вытяжки также будет низким. Идеальным вариантом полноценного функционирования является большая размерность вытяжного пространства, чем зона приготовления.

Управлять вытяжкой можно нажатием одной кнопки. Но современный дизайн содержит также электронные дисплеи, которые намного упрощают процесс управления. Существуют даже автоматические механизмы, срабатывающие по определенно выставленному времени. Не смотря на процессы управления — сенсорный, кнопочный, дисплейный или ползунковый, включение вытяжки – элементарный процесс, с которым справляется даже ребенок.

На что необходимо еще обратить внимание при покупке прибора, так это на способность создавать как можно меньше шума при включенном режиме.
Вытяжку можно установить на любой кухне, поскольку наблюдается различные дизайнерские решения – навесные, встраиваемые, островные. Любое пространство сможет вместить незадачливый вытяжной прибор, который выполняет важную миссию – очистку воздушного кухонного пространства.