Открытие бизнеса по доставке еды
Бизнес по доставке еды набирает все большую популярность. И это неудивительно, ведь бывают различные ситуации, когда продукты нужны как можно скорее, а возможности сходить в магазин нет. Например такой случай может произойти, если к вам пришли гости, а еды в холодильнике однозначно недостаточно. Тогда гораздо удобнее, чем оставлять гостей одних и идти в магазин будет позвонить по телефону на одной из интенсивно распространяемых листовок и заказать что-то из предлагаемого ассортимента.
Если хорошенько все обдумать, то такой бизнес доступен почти каждому из нас. При этом он со временем будет приносить весьма неплохой доход. Какие же качества нужны начинающему бизнесмену, чтобы заниматься подобными делами? Конечно же, как и в любой другой сфере, необходимо подходить к работе ответственно, ведь если клиенту, например просто не доставили его заказ, он скорее всего больше не воспользуется услугами вашей компании. Кроме того вам придется проявлять терпеливость и упорство, так как в среднем такой бизнес окупается только через 2 года. Не стоит забывать, что в такой сфере нужно быть приветливость и обладать навыками для выхода из конфликтов, так как вам могут попасться и не совсем адекватные клиенты.
Можно предлагать клиентам различные блюда от пиццы и горячего китайского супа до сладостей, вегетарианских и диетических блюд. Однако хвататься за все в попытках покрыть как можно большую целевую аудиторию не стоит, лучше делать меньше, но зато более качественно. Залог успеха в хороших продуктах, разнообразии блюд и профессиональном приготовлении. Если клиент останется доволен, то есть большой шанс, что всем своим знакомым и родственникам он посоветует пользоваться именно вашими услугами.
Первое, что стоит сделать — это выбрать помещение и персонал. Для начала подойдет небольшая кухня, но важно чтобы там была плита с хорошей духовкой и посудомоечной машиной (впрочем для начала можно и мыть ее в обыкновенной раковине). Немаловажно и наличие удобной посуды. Повар обязательно должен быть чистоплотен и иметь медицинскую книжку. Если у вас еще недостаточно средств для приобретения личного авто, можете нанять курьера на собственном транспорте, но тогда обратите внимание, достаточно ли он вежлив и какие у него навыки вождения, ведь клиентам не очень нравится, когда их заставляют ждать.
При составлении бизнес-плана учитывайте, что статьями расходов будут не только зарплат сотрудникам и закупка оборудования, но и уплата налогов, покупка продуктов, оформление документов, коммунальные услуги, аренда помещения ине забудьте про рекламу.. Без рекламы немыслимо продвижения ваших услуг, ведь тогда люди просто не узнают о существовании вашей компании. По поводу оформления стоит сказать, что потребуется получить разрешение на открытие фирмы, торговлю, заключение санэпидемслужбы, не забудьте так же зарегистрировать ваш кассовый аппарат и стать на учет в налоговую.
Если грамотно и креативно подойти к организации подобного бизнеса, следить, чтобы работа проводилась качественно и стремиться к результату, то плоды не заставят себя ждать, во всяком случае благодарные клиенты и неплохой заработок вам обеспечены.
