Пищевое оборудование
Пищевое оборудование
Хлебопекарное оборудование
Испокон веков хлеб являлся стратегическим продуктом многих народов. Мы произносим слово «хлеб» и в это время представляем себе нарезанный крупными ломтями батон, буханку круглого хлеба с румяной корочкой, ощущаем ни с чем несра...
Пищевое оборудование
Макароны и оборудование для их производства
Макаронные изделия – это один из наиболее популярных бакалейных продуктов, который всегда пользуется спросом среди потребителей. Оптом такую продукцию закупают и продуктовые магазины, и заведения общественного питания, и не тол...
Пищевое оборудование
Зерновой экструдер
Для повышения качества зерно обрабатывают посредством специального оборудования, в числе которого и зерновой экструдер. После проведения такой обработки зерновые культуры становятся более полезными....
Пищевое оборудование
Очистка решет посредством резиновых шариков
Уровень эффективности работы зерноочистительного оборудования во многом зависит от очистки сит. Во время движения щетки на оборудовании со скребковой или щеточной очисткой зона просыпания зерна занимает меньшую часть очищаемой ...
Пищевое оборудование
Гастроемкости в общепите
Прежде чем продукты попадают на стол, им приходится преодолеть долгий путь. В рамках этого путешествия их многократно перекладывают в различную посуду, в числе которой сковородки, миски, кастрюли, лотки и сотейники....
Пищевое оборудование
Оборудование для производства сыра
Во все времена сыр считался одним из основных продуктов питания, а производство его приносило немалые деньги сыроделам. Домашний сыр априори получится значительно вкуснее и полезнее, чем купленный в магазине....
Пищевое оборудование
Холодильные и морозильные камеры
Холодильные и морозильные камеры относятся к холодильному оборудованию, предназначенному для использования на предприятиях и организациях общественного питания и пищевой промышленности....
Пищевое оборудование
Как выбрать холодильное оборудование. Совет профессионала
1. Основные отличия профессионального холодильного оборудования и бытового. Профессиональные холодильные оборудования отличаются от бытовых своим ассортиментом. К бытовым относят морозильные камеры, холодильники, системы для ко...
Пищевое оборудование
Оборудование для консервной промышленности
Оборудование, используемое на консервном заводе состоит из аппаратов, выполняющих транспортировку, мойку сырья, его измельчение, а в дальнейшем дозировку и заполнение. В состав этих аппаратов в качестве вспомогательного оборудо...
Пищевое оборудование
Оборудование камер шоковой заморозки
Камеры для быстрой заморозки пользуются популярностью в промышленном производстве, их используют, чтобы качественно хранить разного вида пищевую продукцию: ягоды, фрукты, овощи, грибы, мясную продукцию, выпечку, голубцы, пельме...