От того, насколько правильно хранятся продукты, зависит не только их свежесть, но и здоровье человека. Каждый профессиональный повар с большой ответственностью относится к правильному хранению продуктов и приготовленной пищи....

Насосы, предназначенные для перекачивания пищевых жидкостей, часто используются во время производства кисломолочных и молочных продуктов. Те детали насоса, которые будут контактировать с продукцией, производятся из материалов, ...

Расстоечные шкафы пригодятся в пекарнях, столовых, кондитерских, кафе. Данные устройства рассчитаны для завершающей процедуры теста перед выпечкой – расстойки заготовок. Помимо прочего, в расстоечные шкафы помещают полуфабрикат...

Холодильное оборудование применяется в разных сферах производств, а также непроизводственной коммерческой деятельности.

Новые технологии в наши дни входят фактически во все сферы народного хозяйства. Не осталось в стороне и производство круп. Довольно сложно представить себе подобное производство без использования надежного и высокотехнологичног...